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鲍鱼是什么样子?鲍鱼最简单的做法

鲍鱼鸡汤虽然美味营养,但是有些人表示自己制作出的鲍鱼鸡汤特别的腥,不好吃,小编就告诉大家鲍鱼鸡汤怎样做好吃又不腥,其实关键点就是要用盐反复揉搓清洗鲍鱼表面的黑色脏东西,然后再冲洗干净就可以了,现在我们就一起看下鲍鱼鸡汤怎样做好吃,鲍鱼鸡汤的做法。

图片来源于网络

食材:

鲍鱼 鸡腿

调味料:

香菇 葱 姜

做法:

1.将香菇先放入水里浸泡好,然后将鸡腿肉洗干净后和香菇一起放入锅里

2.再放入葱姜,倒入水大火烧开后转成小火慢慢炖煮

3.然后将新鲜的活鲍鱼的肉用剪刀剪下,再用盐反复揉搓,这样可以去掉腥味,也能够将黑色的脏东西揉搓干净

4.然后将鲍鱼放入鸡汤中,开小火慢慢煲1小时,无需要放入盐就可以了。

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做法贴心提示:

鲍鱼具有温补的功效,还可以养肝和保护视力,而且鲍鱼中含有特别大量的蛋白质以及维生素A和微量元素,常吃还可以调节血压。

 

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