七年前我去苏州的时候，在娄门桥附近租了一所房子，那里离平江路和拙政园都很近，无论玩、吃东西，坐地铁都很方便，说到吃的东西一定要说那边的一个烤鸭店，是几个广东人开的，看起来像一家广东人，他们家的烤鸭和江苏这边的南京烤鸭不一样，他们家的烤鸭一定要烤的焦脆，没有南京烤鸭的那种油腻。

首次吃他们家的烤鸭，是因为很多人排队，苏州人对吃的东西很挑剔，如果一帮老婆婆排着队去买吃的东西，有2种情况，要买的东西很便宜，或者是东西特别好。

购买烤鸭时，看到前面排着队的人手里拿着一张卡，烤鸭结束后，给服务员盖上一个章，轮到我前面的那人时，他直接把卡递给了我，然后店员给他一只烤鸭，他帮我把切好的切好了，然后我又拿了一只烤鸭给我，我接过来看，上面写着买10只，然后上面有从1-10这10个数字，我看了一下，又给我拿了一张卡，上面写着买10只，然侯上面有1-10这10个数字，我看前面5个都已经改好了，也就是说我只需要再买一张卡。

经营店铺的技巧有很多，促销是必不可少的，积分卡也是最常用的手段，但是如何将这种促销有效地转化为现实消费，学识还是不少。

在积分卡上，我通常看到的做法是，消费者每买一杯奶茶，都要盖上一章，消费者已加满点数，享受指定的福利，如免费兑换奶茶。

本烤鸭店却在首次直接给消费者盖5个章，离10章还差一半，大大刺激了消费者的重复购买行为。

您可能有这样的疑问，直接给一张5章的积分卡，每次盖一章不就行了吗？

这种利用心理是在利用消费者的“厌恶损失”心理，即人们面对相同的收益和损失时，他们更加无法承受。

一个目标是10个章节，消费者已经有了一半，不想失去另一半，这样会激励他再买5只烤鸭。

看，其实每个技巧背后都有很深的心理学。

事实上，这种心理技巧有很多种，或许你很不了解那些站在1点、喜茶店前傻傻等着的吃货们。一般来说，排队会影响我们的消费体验，但是，国外一项关于排队的研究表明，后面的人排队会使你对自己买的东西有更高的评价，而排在你后面的人越多，得到的评价就越高。

人类真是个奇怪的东西！