励大师

首页 > 交流杂谈 > 正文

饭店搞什么活动(这6个策划方案)

“ 开店不赚钱,就是耍流氓。”

现金流治百病,营业额解千愁!1一

还有三四天就是春节了,休班的休班,加班的加班,都忙得不亦乐乎,对于春节不休班的商家来说,这个机会可不能错过,一天充值个10几万就靠这几天了,而且不单单是这几天,春节后淡季不淡,也看这几天的玩得好不好了。

做好一个春节顶平时一个月的效果好。

至于搞什么,那就看不同地方不同的客群,昨天一个读者给我发了一个这样的照片过来。

花轿?

没错,就是花轿,现在还有好多的商家用花轿上菜,你用过没有?

别说你不知道,这个可是从2012年就开始有人在做了,至今已经六年的时间了,就像很多的方法和方案一样,有的好,有的不好。

他问我,现在还可以做花轿吗?已经好久了,会不会觉得已经都做的太多,做烂了。

我说,什么时候都不晚,现在做其实还是蛮不错的,至少是应了节气,现在就是春节,传统的中国人都喜欢图个热闹,讨个喜庆的彩头,这个还是可以做的,

他说,我看他们都是敲锣打鼓抬轿子上菜,有什么需要注意的吗?

我说,这个做的好不好就看细节了,所有的问题都是在细节上,就像很多活动,做不好,不是活动有问题了,而是操作的人,流程,还有环节出问题,最重要的是细节出了问题。

为什么有的人做的很好的活动到你这里就不好了,就是没有处理好细节。

别人收10万的活动,只要细节做好,就可以做到20万,整个翻番是毫无问题的。

比如前面说到的,这个活动,为什么搞了好多年了,还可以搞,是因为这个时机好,春节,喜庆,那好,就要注意一件事,就是:喜庆。

顾客喜欢讨个好彩头,你搞个抬轿子的和欠了店里一万块钱不还的样子,顾客能高兴吗?你搞得在热闹也没有用,喜庆。

就是喜气洋洋的,笑的开心,开怀,给顾客喜庆的一搞,即使不会说话也没有关系,笑就是最好的语言,俗话还说,伸手不打笑脸人。

这就是细节,很多商家没有注意,搞一个耷拉着黑脸的抬轿子,氛围一下子都没有了,再好的活动也不好了。

这样的环节还有很多,要知道,一个好的活动是无数的细节组成了,细节到位了,活动自然就好了。

还有吗?他问道。

有啊,我说。

说到抬轿子,再说一个细节,比如很多地方搞得,抬轿子的就是穿的普通的衣服,也有的是穿的店服,还有的讲究一点的,是穿的演出服,那如果穿上龙袍呢?

就是电影里面皇上穿的那种?

对啊,两个穿着龙袍的抬着轿子上菜,怎样?

那好啊,效果绝对好。

是的,这也是细节。

衣服新不新,干净不干净,有没有异味,这都是细节。

明白了。

很多小的地方都要注意,细微的地方都要注意,只有细节到位了。活动才能出彩。

所以,什么时候搞都不晚,现在搞也很好,时机太好了,正好是春节,出去吃饭,来了一个花花绿绿的大轿子,两个皇上抬着笑呵呵的进来,给桌上拜个年说上一段吉祥话,你能不高兴吗?

架势十足,给顾客感觉是有面子。上菜时候敬酒祝福,一个都不能少,自然就让顾客感到隆重,这样的活动一搞,顾客立刻就会掏出手机发个朋友圈,你还愁别人不知道吗?

要是做的不好呢,你求顾客转发,都不乐意。

所以活动好不好,不是方法不对,而是人,做的不到位,细节没有注意到,再好的活动,也白搭。

他说,我知道,回去揣摩一下细节,原来老是想着,这个好多年了,不好玩了,其实,我想错了。

我说,你想的是你想的。

2二

我们这里没有这玩意,上哪里去找?

哪里有卖的,这个太简单了,你看……

看下,轿子800多,衣服100多,一个小锣十几块,全加起来也没有多少钱,打扮起来,过个快乐年。

可是,物流下班了,还能买到吗?

顺丰,可以啊,不休班。

还有啊,很多当地买演出道具的那里去看看,过节,他们应该不休班的。

还有什么过年的好主意吗?

有,太多了……

 

谢谢观看!

干燥剂是什么成分?干燥剂有毒吗

说到干燥剂,相信大家都不陌生。在坚果、海苔、糖果、薯条、饼干等各种包装食品中,为防止食品受潮,干燥剂是必不可少的

11868

返回顶部