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山药枸杞排骨汤的功效和作用,枸杞红枣山药排骨汤的做法

广东一年四季都少不了汤水,各种材料到了广东人手里都可以煲出一煲美味可口的汤水。

秋天是气候干燥的开始,伴随着时间会过度到冬天,广东的冬天是干冷,屋内没有暖气,所以广东人会用各种食物来抵抗低温天气。

淮山是下半年丰收季节,淮山又称山药。有益气养阴,补脾菲肾功效。

淮山(山药)

今天分享一道我一年四季都会用淮山煲的汤给大家,有小孩子的可以一周一次哦。

首先介绍一下汤的功效:

淮山红枣枸杞排骨汤:排骨具有很高的营养价值,尤其是丰富的钙质可维护骨络健康。

淮山(又称山药)有益气养阴,补肺脾肾,红枣具有补虚益气,养血安神等功效。

枸杞有提高机体免疫力的作用,一年四季均适合实用,家里有小孩子的可以经常煲,不仅可以改善身体体质,对于睡眠质量差的有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量哦。(当然每个人的身体情况不一样,具体还是要根据个人体质来下结论,以上仅供参考。)

饮料有:排骨一条、红枣:二颗、枸杞:一小抓、姜片适量三二片即可。

 

 

 

 

以上材料,排骨先下过飞水。飞血水后材料全部下锅,大火烧开转小火煲四十分钟即可。

淮山枸杞排骨汤

淮山枸杞排骨汤就做好了。

做法简单,味道鲜甜,冬天喝还非常暖身。

如果有时间不妨试一下哦。

谢谢观看!

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