西安楼观台，当年老子讲经的高台，如今也搞起了事情，大面积种植可食用菊花，举办菊花宴。大棚里的菊花争奇斗艳，开得正旺。迫不及待摘了一朵黄色菊，花瓣厚实清甜，第一口和槐花的口感还有点相像。

采摘后的菊花全部入菜，采菊赏菊菊花宴一条龙，也是让人大开眼界。菊花宴当然全部都是菊花做成，菜名都很诗意，什么锦上添花，雾里看花，花好月圆赏秋菊，让人眼花缭乱。

这道菜叫做百花齐放群斗艳。黄色菊花花芯里是虾仁百合，蜜豆清炒而成，清淡爽口。拿起一朵菊花，先吃菜再将菊花一口吃完，咸鲜中透着菊花的清甜，还真是挺特别。

菊花宴一共用了三种菊花，黄白粉黛三种皆可入菜。黄色菊花肉厚实味清甜，搭配刺身一起入口，美滋滋。

菊花做的水晶冻Q弹嫩滑，入口即化，明显能感觉得到淡淡的菊花香气。

这道菜是菊花和板栗做成，板栗碎绵软香甜，配着粉黛（粉色菊花）一口吃下去丝丝回甜。

南瓜做盅，菊花清炒蚕豆瓣清淡爽口，盘底装饰用的大颗菊花可以打包回家，拌凉菜，包饺子都是美味。

米饭团里包裹着肉丸子，压在菊花瓣上，肉丸Q弹鲜美，菊花丝丝清甜，一口一个。

菊花小包子颜值很高，软黏细腻的糯米皮，时蔬菌菇菊花为馅儿，饱满鲜甜。

全菊宴每一道菜都有菊花，搭配合理营养丰富。初秋时节，食用菊花不仅清心爽口，还能解腻排毒，去燥悦目的功效，很养生。一斤菊花39，都是现摘的，回家包饺子凉拌都是美味。

菊花豆腐汤清爽利口，清淡又鲜美。谁能想到在楼观台曲江假日农庄还有这样的菊花宴，让人大开眼界。举杯有菊花酒，低头有花，肚里有花又有肉，美哉。

感谢观看